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| 优质品天麻的加工 | |
| 引用本文： | 李韶华.优质品天麻的加工[J].小康生活,2001(10):29-29. |
| 作者姓名： | 李韶华 |
| 作者单位： | 广西罗城县科技局 546400 |
| 摘 要： | 将刚采收的商品麻,先进行分级,标准是:特级:鲜重500克(干重100克)以上的三无(无病无虫无伤害)天麻个体;一级:鲜重150—499克(干重30克以上);二级:鲜重75—149克(干重15克以上)的个体;三级:鲜重25—74克(干重5克以上)和有伤或病虫害轻的麻体; |
| 关 键 词： | 天麻 加工 分级 清洗 熏硫 贮藏 |
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