|
|||||
|
|
| 水果燕窝:舌尖上的芭蕾 | |
| 摘 要： | 正"司岁备物"出自《黄帝内经》,说的是美食要遵循大自然的阴阳气化选择食材。因此,搭配时令水果,正是燕窝养生的上上之选。燕窝美食搭配自古就特别有讲究。清代美食家袁枚在《随园食单》中说:"此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之。"所以,一般的燕窝美食,口味以清新恬淡为佳。各种天然的时令水果正是燕窝的最佳搭档。香港的"燕窝教父"黄伯权曾在接受《第一财经日报》专访时娓娓 |
| 关 键 词： | 燕窝 黄帝内经 水果 阴阳气化 美食家 搭配 时令 养生 随园 至文 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |