首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

开家油炸冰淇淋店
引用本文:刘云.开家油炸冰淇淋店[J].家庭科技,2006(8):17-17.
作者姓名:刘云
摘    要:天气炎热,是冰淇淋销售的高峰期,可是蛋糕大了,竞争更加激烈,与其众口夺食,不如独辟蹊径,制造更大的“蛋糕”,将冰淇淋油炸后卖。时下,油炸冰淇淋很受人们欢迎。有关人士分析认为,首先是奇怪的吃法惹人注意。冰淇淋炸着吃,这对很多人来说是比较新奇的,而正是这种独特的吃法受到时尚一族的垂青。其次是独特的风味让人痴。谁都知道吃冰淇淋的感觉是冰凉冰凉的,而油炸冰淇淋却在“冰火相容”中给人以奇特的享受,外热内冷,面酥里滑,松脆清爽。它让人感到既热烈,又清凉,其风味可以说是冷热饮中绝无仅有的。再者是香酥的口感。许多人之所以成了油炸冰淇淋的忠实消费者,不仅在于它吃法奇妙,更在于其独特的时尚吃法组合,它有上百种的调配方法,既能满足东方人所喜爱的甘香清醇,又有西方人所热衷的新奇口感,令人百吃不厌。业内人士坦言,随着更多的消费者加入到吃油炸冰淇淋的队伍中,

关 键 词:冰淇淋  油炸  高峰期  蛋糕
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号