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乳粉中α-亚麻酸气相色谱法测定方法及其不确定度的评定
引用本文:巩军,孙英鸿,齐懿鸣.乳粉中α-亚麻酸气相色谱法测定方法及其不确定度的评定[J].福建农林大学学报(哲学社会科学版),2007(3).
作者姓名:巩军  孙英鸿  齐懿鸣
作者单位:黑龙江省农垦乳品检测中心 哈尔滨150078
摘    要:本文介绍了一种用气相色谱法测定乳品中α-亚麻酸的分析方法,方法简便、快速,同时可以进行亚油酸的测定,方法的检出限为0.33ng,线性范围是0.550~91.0ng,回归方程是A=126889C+150.63,加标回收率在90.3~106.5%。并且讨论了使用本方法测定α-亚麻酸分析结果的不确定度,不确定度为:5.6%。

关 键 词:α-亚麻酸  乳粉  毛细管气相色谱法检测  不确定度评定
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