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桑葚牛骨汤改善骨质疏松
摘 要:
正骨质疏松是全球突出的健康问题。人的一生中,骨骼始终在新陈代谢,因此中老年人要想改善骨质疏松问题,必须从食疗入手。准备桑葚50克,牛骨250克,黄酒、白糖、姜、葱适量。将桑葚洗净,加黄酒、白糖少许蒸制;将牛骨置于锅中,加适量清水煮沸,水煮开后撇去上面的浮沫,加姜、葱再煮片刻;见牛骨发白时,表明牛骨的营养已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚;再撇去浮沫,加盐调味后即可食用。坚持食
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