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| 绿豆药膳帮你度炎夏 | |
| 摘 要： | 正绿豆又叫青小豆,它是我国的传统豆类食物,更是炎夏的一种保健佳品。有关研究证明:绿豆不仅具有很高的营养价值,而且具有良好的药用功能。下面介绍几种常见、易做的绿豆药膳,对安度炎夏大有帮助。绿豆冬瓜汤原料:绿豆100克、冬瓜1000克、大葱30克、姜10克、精盐适量。制作:冬瓜去皮、瓤,洗净切小块,绿豆淘洗干净,葱洗净切段,姜洗净切片备用。先在锅(不能用铁锅,下同)里加素汤500毫 |
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