| 非物质文化遗产生产性保护的探索与实践——以山西东湖醋园为例 |
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| 作者单位： | ;1.山西大学哲学社会学学院;2.山西农业大学公共管理学院 |
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| 摘 要： | 自非物质文化遗产(简称为"非遗")"生产性保护"概念提出以来,学术界在这一概念的核心与原则等方面已经逐步达成共识,但在实践中以何种路径实现非遗的生产性保护还有较大的讨论空间。作者对山西省国家级非遗项目"美和居老陈醋酿制技艺"进行了细致的田野考察,发现工业旅游对传统技艺型非遗的生产性保护具有很大的作用。论文首先对山西老陈醋东湖醋园工业旅游的实践进行了细描,在此基础上探讨了工业旅游推动非遗生产性保护的关键要素,最后对非遗生产性保护过程中传承与创新的关系,生产性保护的三大核心原则作了进一步的反思。
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| 关 键 词： | 工业旅游 传统技艺型非遗 生产性保护 |
Exploration and Practice of Productive Protection of Intangible Cultural Heritage:Taking Donghu Vinegar Garden in Shanxi Province as an Example |
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