选购食品切莫为色素所诱 |
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引用本文: | 彭永强.选购食品切莫为色素所诱[J].山西老年,2013(10):61-61. |
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作者姓名: | 彭永强 |
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摘 要: | 近年来,食品生产者在品牌档次上下功夫的同时,还着力把食品的外表精心"打扮"一番,例如在食品市场上,饮料、果冻、糖果、糕点、蜜饯、香肠等各式食品,为了增加感官效果,激发人们的食欲,一些加工企业在制作过程中,使用名目繁多的各种合成色素,把食品染得大红大紫,五颜六色,让消费者真假难辨。
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关 键 词: | 食品市场 合成色素 选购 制作过程 加工企业 生产者 消费者 品牌 |
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