| 粮食安全新内涵与中国粮食安全态势分析 |
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| 引用本文： | 马爱锄,杨改河,等.粮食安全新内涵与中国粮食安全态势分析[J].西北农林科技大学学报,2003,3(2):111-116. |
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| 作者姓名： | 马爱锄 杨改河 等 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学,农学院,陕西,杨凌,712100 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(30 170 539)，科技部重点项目 (K 2 0 0 0 - 0 5-0 7) |
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| 摘 要： | 在过去的几十年中 ,随着“人粮矛盾”的发展 ,世界粮食安全的内涵经历了“总量 -购买 -营养”的转变。中国粮食在总量和购买上基本达到安全水平 ,营养安全水平仍需大幅度提高。当前中国粮食安全水平的提高面临着生产资源减少、贫困人口相对增加和营养需求水平提高的矛盾。立足国内 ,严格控制人口增长、调整农业结构和发挥国际粮食市场的调节作用是中国提高粮食安全水平的主要对策
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| 关 键 词： | 粮食安全 新内涵 中国 |
| 文章编号： | 1009-9107(2003)02-0111-06 |
| 修稿时间： | 2002年4月1日 |
New Connotation of Food Safety and Analysis of the State of Food Safety in China |
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| MA Ai-chu,YANG Gai-he,HEI Liang.New Connotation of Food Safety and Analysis of the State of Food Safety in China[J].Journal of Northwest Sci-Tech University of Agriculture and Forestry(Social Science),2003,3(2):111-116. |
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| Authors: | MA Ai-chu YANG Gai-he HEI Liang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | food safety new connotation China |
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