浅析海底捞的人性化管理 |
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引用本文: | 曹晓丹.浅析海底捞的人性化管理[J].经营管理者,2014(23):100. |
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作者姓名: | 曹晓丹 |
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作者单位: | 洛阳师范学院商学院; |
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摘 要: | 随着经济的不断发展,我国餐饮业的竞争日趋激烈,而海底捞作为餐饮业的新生力量,它把"双手改变命运"作为企业核心,凭借"把员工当人对待"、"把顾客当顾客对待"的独特的管理理念,坚持以人为本,奉行管理的本质是信任,成功经营出了属于海底捞独有的人性化管理模式,取得了顾客的一致好评,赢得了社会的广泛赞誉,成为餐饮业的一匹黑马。海底捞不可复制的管理方式给我们展现了人性化管理的优势及其所存在的潜在的问题。
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关 键 词: | 管理理念 人性化管理 信任 潜在问题 |
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