生活小窍门

和面不粘盆的窍门和面前先将盆刷净,然后上煤气灶上用小火把盆烤热,待水气全部蒸发,直到稍微有些烫手时再和面。这样,即使有些面粘在盆上,只要轻轻一擦就掉了。