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| 他们赢在哪里? | |
| 作者姓名： | 周杰 |
| 作者单位： | 福建厦门 |
| 摘 要： | 重庆有一家餐饮企业——“菜根香民俗酒楼”,管理层全部是营级以上的退伍军人,董事长张湖海是他们的“总司令”,他曾经参加过对越自卫反击战。他开玩笑说:“只要国家需要,我们可以在最短的时间内组成一个师的编制,拿起武器,奔赴疆场。”就是这么一家民营企业,从2000年初投资60万元建立“菜根香民俗酒楼”开始,经短短3年多的发展,到现在年营业额已超过7亿元,在全国已有132家连锁店,最近还把连锁店开到了澳门。是什么因素使他们如此神速发展?他们赢在哪里? |
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