| 仙人掌粗多糖提取条件的优化 |
| |
| 引用本文： | 兰琦杰,曾富华,张松莲.仙人掌粗多糖提取条件的优化[J].湛江师范学院学报,2006,27(6):75-79. |
| |
| 作者姓名： | 兰琦杰 曾富华 张松莲 |
| |
| 作者单位： | 1. 湛江师范学院,自然科学与技术研究中心,广东,湛江,524048;湖南农业大学,生化与发酵工程实验室,湖南,长沙,410128
2. 湛江师范学院,自然科学与技术研究中心,广东,湛江,524048 |
| |
| 基金项目： | 广东省高校自然科学研究基金资助项目(Z03062)，湛江市招标项目(湛财企[2004]98号) |
| |
| 摘 要： | 比较了超声破碎时间、料液比、pH值对提取率仙人掌粗多糖(Polysaccharides from Opuntia dillenii Haw.,OPS)及活性的影响.结果表明,各因子对OPS的影响程度依次为pH值、超声破碎时间、料水比,影响OPS活性的主要因子是pH值,在酸性或碱性环境下提取到的仙人掌粗多糖活性较低.据回归模型及其期望函数途径进行模拟选优,并进行验证,得到OPS提取率的优化条件为超声破碎时间38 min左右,料液比1:36(g.mL-1),pH值7.16左右.
|
| 关 键 词： | 仙人掌 多糖 提取 |
| 文章编号： | 1006-4702（2006）06-0075-05 |
| 收稿时间： | 2006-11-08 |
| 修稿时间： | 2006年11月8日 |
Optimization of Conditions for Extraction of Polysaccharides from Opuntia Dillenii Haw. |
| |
| LAN Qi-jie,ZENG Fu-hua,ZHANG Song-lian.Optimization of Conditions for Extraction of Polysaccharides from Opuntia Dillenii Haw.[J].Journal of Zhanjiang Normal College,2006,27(6):75-79. |
| |
| Authors: | LAN Qi-jie ZENG Fu-hua ZHANG Song-lian |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Opuntia dillenii Haw polysaccharides extraction |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
