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深化伙食改革的几点体会
引用本文:卓宗晖.深化伙食改革的几点体会[J].宁德师专学报(哲学社会科学版),1994(4).
作者姓名:卓宗晖
摘    要:一、各级领导的重视和支持是办好伙食的保证 我校各级领导十分重视和关心后勤工作,对涉及全校安定团结的伙食工作,更加重视和支持,每学期都召开专门会议,研究师生存在的生活问题。每当总务处和膳食组提出改革方案,学校有关领导总是和总务处、膳食组干部、职工共同探讨、研究,使改革方案更加完善,并一起制定具体的实施办法;每当膳食组遇到困难,提出一些合理的要求,学校领导总是帮助解决,尽可能满足要求。近几年来,学校人头经费不断增多,学校经费支出困难的情况下,学校还采取了一些倾斜政策,例如90年膳食组向学校反映没有教工餐厅,简易搭盖漏得厉害,急需改建和扩建报告后,学校两套班子立即研究决定同意改造旧食堂,拆除临时搭盖,并要求基建组在最短时间内拿出方案,分步设施,91~92两年时间花十五万左右建两层钢筋结构房子,近几年来又更新了两台锅炉、新添置4部蒸饭车,更换1个大稀饭锅,买了2台磨浆机、磨豆机,1台切肉切,新购置大冰柜2台,冷藏柜3台,数架排风扇、落地电风扇,3张不锈钢切菜桌、6架放菜架、改造了防蝇间等,三年来学校经费投入达到25万元之多。

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