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分类号
杂志ISSN号
八珍之一──醍醐考
作者姓名:
罗绍文
作者单位:
新疆文联
摘 要:
八珍之一──醍醐考罗绍文我国饮食文化中长期为人所乐道的八珍,在距今约三千年前的周代,就已载入历史文献。在时间的长河中,八珍虽有所变异,但基本上都属于西域东传之物,它是西域自古就和中原地区关系密切,在文化上互相交融的主要见证之一。在我国历史文献中所记载...
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