餐厨垃圾处理项目劳动定员分析与建议

<正>以珠三角地区某餐厨垃圾厌氧消化处理项目为研究对象,以岗位责任制作为劳动定额方法,建议同类项目组织架构分为运营班组、维修班组与化验室三个单元;满负荷运营设每天处理300吨餐厨垃圾+10吨地沟油的项目时,建议采取四班三倒的排班模式、定员44人;同时应根据处理量、设备失效周期以及市场收运情况等因素的变化而适当调整劳动定员。