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黄瓜哪部分最有益
摘 要:
黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时.一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C.是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
关 键 词:
黄瓜
抗肿瘤
葫芦
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