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| 补充膳食纤维莫入误区 | |
| 作者姓名： | 胡汉平 |
| 摘 要： | 问：膳食纤维近年来受到了不少老年人的喜爱和欢迎,因为它可以＂清洁消化壁和增强消化功能＂＂防止脂肪堆积＂＂缓解便秘＂。粗粮、水果及蔬菜都是补充膳食纤维的代表食物,面对粗粮的口感粗糙和做法单一,有人提出多吃点蔬菜就可替代粗粮。那么,应该怎样补充膳食纤维呢？ |
| 关 键 词： | 膳食纤维 误区 老年人 粗粮 消化 蔬菜 食物 水果 |
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