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| 蔬菜保鲜剂的制作 | |
| 引用本文： | 金玉松.蔬菜保鲜剂的制作[J].小康生活,1997(6). |
| 作者姓名： | 金玉松 |
| 作者单位： | 湖北省国营荆头山农场 (阳新)435249 |
| 摘 要： | (一)配方:亚氯酸钠25%,硫酸亚铁15%,氧化锌10%,活性炭50%。(二)调制法:将亚氯酸钠、硫酸亚铁、氧化锌和活性炭放在一起混合均匀,加少量水充分搅拌,在110℃下干燥,干燥后制成直径2.5毫米的颗粒。亚氯酸钠通常用作脱臭矫味剂和漂白剂。在该配方中是主剂,主剂也可用氯酸钠。硫酸亚铁是有还原作用,通常用作净水配剂。氧化锌是两性氧化物。这 |
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