两点建议 |
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作者姓名: | 高马 |
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作者单位: | 石家庄市华药三区 050031 |
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摘 要: | 一、开发蜂蛹食品前景广阔蜂蛹是高蛋白,低脂肪、富含多种维生素及微量元素的理想食品。蜂蛹为高级菜肴,煎炒、蒸、炸均可,味道十分鲜美。为目前昆虫食品中营养和色、香味、最佳的食用珍品。美国、日本等国际市场十分畅销,因此,蜂蛹食品的开发有极广阔的前景,而且还可为养蜂提供一条致富的新门路。二、食用菌系列品开发潜力大。食用菌系列保健食品味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙、铁等多种维生素和人体必需的多种
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