菜干儿晾进2012

眼前几个月,街坊邻里的议论着,上菜市场买菜真叫贵。几十年前说菜市场青黄不接,正是指这个季节大白菜长芽不能吃,其他青菜又极难找。青黄不接怎么办呢？晾干菜呗。赶在头一年秋天把好多鲜菜晾干,留着冬天和来年春起青黄不接的时候的时候吃。