不同方法提取沙葱花挥发油的GC-MS分析

采用超临界CO2萃取和索氏提取两种不同的方法提取了沙葱花挥发油,并通过气相色谱-质谱联用技术分析比较了两种挥发油的化学组分。结果表明,2种提取方法所得沙葱花挥发油的化学成分存在一定差异,从超临界CO2萃取中鉴定出27个组分,索氏提取鉴定出16个组分,其中共有组分12个,主要为1-甲氧基-4-(1-丙烯)苯(25.33%和22.39%)、癸醛(22.39%和1.35%)、己醛(1.78%和15.9%)和姜辣素(12.60%和11.28%)。不同提取方法对沙葱花挥发油的提取效果有显著影响,超临界CO2萃取相比索氏提取萃取能力强,提取效率高。