普洱茶 |
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引用本文: | 苏和.普洱茶[J].中国民族,1958(4). |
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作者姓名: | 苏和 |
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摘 要: | 爱喝茶的人一定都听說过全国馳名的普洱茶。其实,普洱茶的主要产地并不在普洱,而是在西双版納傣族自治州。西双版納在清朝的时候屬于普洱府管轄,茶叶的交易也集中在普洱,因此就被叫成普洱茶了。西双版納的勐海、勐遮,勐籠、勐旺、勐养、勐混、曼敦、易武、南糯山、布朗山等地区,都遍布着茶林和茶树。在版納勐海、版納勐遮一带,茶树多与樟腦树在一起,形成一片片的茶树与樟腦树的混合林。西双版納傣族自治州位于亞热带地区,气候温和,雨量充足,士質肥沃,極宜于茶叶生長。这里的茶树具有悠久的历史,茶树高大,类似乔木,最大的树干粗到
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