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青草膏的制作技术
引用本文:郑卫东.青草膏的制作技术[J].小康生活,2006(4):39-39.
作者姓名:郑卫东
摘    要:将幼嫩多汁的青草切碎磨成糊状,加水搅拌,用布袋过滤取其滤液,将滤液放入锅中加热到85℃左右(温度不宜过高否则维生素即被破坏),即分离出绿色膏状的凝块,然后用带孔的勺子将凝块捞出,即为“青草膏”。新鲜的膏剂约含有60—65%的水分,很容易腐败。如果数量较多又短时间内用不完时,必须加入7—8%的食盐进行保存。这种膏剂是一种高质量、高营养的特制饲料。对各种幼、弱、病、残、种公畜、怀孕母畜等畜禽都具有良好的营养作用,可用其治疗和预防维生素缺乏症,并能促进幼畜禽的生长发育。青草膏是一种营养性的补充饲料,不宜喂的过多,否则会造成浪…

关 键 词:制作技术  青草  维生素  滤液  水分  果数
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