生食喂猪好

农村养猪习惯喂熟食。其实,用生食喂猪比熟食喂猪好。(1)营养物质免遭破坏。生食料中的各种营养物质特别是维生素类,在高温下易遭破坏。会引起维生素缺乏症。(2)消化率高。生料本身含有一定数量的酶,可以促进胃肠的消化作用。将生料煮熟会使这种酶发生变性而遭到破坏。(3)有益于卫生、熟料粘性大,容易弄脏猪体。青饲料若焖煮不当,会使其中的硝酸盐变成有病毒的亚硝酸盐,猪吃了会得“饱稍病”。