|
|||||
|
|
| 抗癌明星:苦瓜 | |
| 摘 要： | 祖国医学认为苦瓜能清热解暑,明目解毒,开胃进食,主要用于热病烦渴,中署头晕,肝热目赤,肠炎痢疾,热毒疖肿,食欲不振等症,可用于肠炎或痢疾的治疗。据资料分析,苦瓜中的蛋白质、脂肪、各种氨基酸和糖类、维生素B、C的含量非常丰富。它是丝瓜、菜瓜的20倍,是番茄的7倍,黄瓜的14倍。与水果维生素C之王的猕猴桃的含量相当,它还含有人体必需的无机盐和钙、磷、铁等矿物质。将苦瓜两个洗净,切碎捣烂绞汁,过滤后服用,每次半杯,开水冲服,能消炎止痢。据报道,苦瓜含有“抑制正常细胞癌变和促进突变细胞恢复的功能成分”。台湾医学家从苦瓜粒中,提出… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |