食品安全信息不对称问题及治理分析

食品安全问题是一项复杂的系统工程,其问题的解决有赖于国民经济的发展、生物医学技术水平的提高以及消费意识的觉醒。本文通过对食品安全中信息不对称问题的分析,探讨了食品安全中信息不对称的一次性博弈行为以及相应的治理对称。