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大学经济带蔬菜配送中心可行性分析
引用本文:逄艳波,王亚娜.大学经济带蔬菜配送中心可行性分析[J].经营管理者,2014(7).
作者姓名:逄艳波  王亚娜
作者单位:佳木斯大学;
基金项目:“大学经济带”蔬菜物流配送模式创新研究.2012佳木斯大学大学生科技创新重点项目
摘    要:大学周边人口密度相对较高,有巨大的消费潜力。目前,学校食堂和周边餐厅所需蔬菜,每天需各自派专员采购,还需配备专用货车,有时因为对蔬菜的来源不了解,造成蔬菜质量难以保证。面对大规模的项目建设和庞大的学生群体,保证大学城物流需求,提高物流配送效率,提高经济效益,本文提出在大学城建立蔬菜配送中心的设想。

关 键 词:高校餐饮  佳木斯大学城  物流配送中心  可行性
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