一卷解诂分滋味，半缕芳香入人文 ——严小青编著《新纂香谱》读后

唐人李群玉有《答友人寄新茗》诗云：＂满火芳香碾麹尘,吴瓯湘水绿花新。愧君千里分滋味,寄与春风酒渴人。＂今读严小青编著《新纂香谱》,对宋人陈敬《新纂香谱》予以比较详细的校注解诂,又于字里行间描述香料发展的历史,讨论香料在饮食、医药、经济、宗教、文化等等方面的价值,对香料的理解和研究可谓颇有心得,掩卷之余,深有从中＂分滋味＂之慨,复感香之＂入人文＂也久,遂以名题。