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内蒙大力解决吃炒米难的问题
引用本文:
刘英建.内蒙大力解决吃炒米难的问题[J].中国民族,1982(1).
作者姓名:
刘英建
摘 要:
内蒙古自治区在解决蒙古族人民吃炒米难的工作上已取得很大进展。截止去年11月中旬,全区糜子生产已超额完成1981年糜子收购计划;并积极改进炒米供应和加工工艺,努力满足群众生活的需要。以糜子为原料的炒米,是蒙古族人民喜爱的主食之一,尤为广大牧民所必需。在五十、六十年代,内
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