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我国食品安全犯罪特征分析——基于171例食品安全犯罪案件
引用本文:全世文,曾寅初.我国食品安全犯罪特征分析——基于171例食品安全犯罪案件[J].调研世界,2013(6).
作者姓名:全世文  曾寅初
作者单位:中国人民大学农业与农村发展学院
基金项目:国家自然科学基金委员会管理科学部主任基金2011年第3期应急项目"我国食品安全监管机制与效率研究"(
摘    要:本文在171例食品安全犯罪案件判决材料基础上,从时空趋势、犯罪主体、食品对象和犯罪危害4个维度分析我国食品安全犯罪的特征.结果显示:近年来我国食品安全犯罪的立案率与侦破率快速上升;食品安全犯罪具有地区分布不平衡特征,表现为中部高、西部低;犯罪主体主要是中小规模的个体工商户与食品生产加工企业;肉禽类犯罪约占食品安全犯罪总数的60%,绝大多数食品安全犯罪都产生了违法收益.

关 键 词:食品安全  犯罪  刑事案件
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