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| 美式快餐的成功诀窍 | |
| 引用本文： | 刘北辰.美式快餐的成功诀窍[J].经营管理者,1995(8):51-51. |
| 作者姓名： | 刘北辰 |
| 摘 要： | <正> 20世纪后期,美国主要的风味食品是传统的火鸡宴、苹果馅饼,诸如在感恩节等重大节日中,它们是少不了的,然而如果民族食品意味着大众经常食用什么,今天真正的美式风味只能属于快餐了。 世界上最大的麦当劳联号餐馆现今已拥有1万多家连锁商店(包括在美国境外的2000多家),1993年底它 |
| 关 键 词： | 美式快餐 经营特色 特许经营 |
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