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饮食譬喻:中西文论比较新视角
引用本文:陈军,陈金刚.饮食譬喻:中西文论比较新视角[J].江汉论坛,2008,1(4):115-118.
作者姓名:陈军  陈金刚
作者单位:1. 扬州大学文学院,扬州,225001
2. 扬州大学广陵学院,扬州,225127
基金项目:扬州大学人文社会科学基金
摘    要:饮食化批评在中西文论中广泛使用.从譬喻广度、譬喻角度、譬喻深度三方面对中西饮食譬喻的异同进行比较,可以体现和印证中西在饮食文化、文学艺术发展等方面的差异.文学艺术和饮食作为全人类共有的两种文化活动和行为,在长期的实践积累中以及精神反思中,必然会产生某种程度上的相似性,打上人的类属性的烙印;另一方面,囿于地理、气候、人种、社会等众多方面的原因,文学艺术和饮食的发展又会出现不相一致的特殊之处.

关 键 词:文艺学方法论  饮食  文学艺术  譬喻法  中西比较
文章编号:1003-854X(2008)04-0115-04
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