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| 橘皮花生糖的制作 | |
| 引用本文： | 刘好.橘皮花生糖的制作[J].小康生活,2005(3):24-24. |
| 作者姓名： | 刘好 |
| 作者单位： | 江苏 |
| 摘 要： | 一、原料配比 白糖100公斤，花生仁80公斤，饴糖20公斤，奶油10公斤，橘皮粉5公斤，精盐10公斤，异维生素C钠10克。 |
| 关 键 词： | 橘皮花生糖 制作技术 原料配比 工艺流程 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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