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| 老字号和全球老字号一较短长 | |
| 引用本文： | 赖勤.老字号和全球老字号一较短长[J].北京纪事,2008(1). |
| 作者姓名： | 赖勤 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 北京老字号涵养的是北京式的情感.当年世事洞明、人情练达的鲁迅先生以北京果脯馈赠返乡的宾朋,传达的是北京的温和;仪表堂堂、风度端庄的周恩来总理头戴盛锡福的皮帽,显示的是大国的威仪;年节假日人们手中的稻香村糕点、酷热暑夏时客人杯中张一元的香茶,送出的是北京的至尊情谊…… 随着前门大街的拆迁与修缮,北京老字号小吃又一次面临生存的考验. |
| 关 键 词： | 北京老字号 前门大街 鲁迅先生 周恩来 节假日 总理 仪表 小吃 生存 情感 皮帽 馈赠 涵养 果脯 糕点 返乡 拆迁 |
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