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糖尿病人慎吃蜂蜜
作者姓名:李惠明
作者单位:中南大学湘雅医院营养科 教授
摘    要:答:糖尿病人饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量。就目前医疗水平而言,一旦确诊为糖尿病,必须终身实行饮食控制,主要是确定主食量,一般每天250克左右。至于糖的质量,要求选用消化吸收缓慢的多糖类(各种粗细粮),这样可使血糖升高缓慢,以便使降糖药发挥作用。应该

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