| 学生对生产性实训基地建设与教学影响因素的评价——高职酒店管理专业生产性实训基地的实证研究 |
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| 引用本文： | 仇邵平,陈菲.学生对生产性实训基地建设与教学影响因素的评价——高职酒店管理专业生产性实训基地的实证研究[J].广州城市职业学院学报,2012(4):95-100. |
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| 作者姓名： | 仇邵平 陈菲 |
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| 作者单位： | 广州城市职业学院旅游系 |
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| 基金项目： | 广州城市职业学院2009年教育教学研究课题“高职旅游管理专业校内生产性实训基地建设的研究与实践”(JY2009019) |
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| 摘 要： | 调查广州城市职业学院旅游系一、二年级的学生对实训基地建设与教学影响因素重要性的评价。研究主要采用SPSS13.0对数据进行描述性统计、方差分析(ANOVA)以及因素分析。研究结果显示,学生的性别与年级在重要性程度评价上没有显著性差异。学生认为重要的影响因素有:实训指导老师的及时反馈、实训设施设备的安全、指导老师的教学方法与操作技能及教学准备、实训所达到的效果。笔者运用因素分析方法抽取出5个公因素。
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| 关 键 词： | 酒店管理专业 实训基地 生产性实训基地 实训服务 学生评价 |
Students’ Effect to Construction of Product-oriented Training Base and Relevant Teaching——A Case Study to Hotel Management Major of Guangzhou City Polytechnic |
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| QIU Shao-ping,CHEN Fei.Students’ Effect to Construction of Product-oriented Training Base and Relevant Teaching——A Case Study to Hotel Management Major of Guangzhou City Polytechnic[J].Journal Of Guangzhou City Polytechnig,2012(4):95-100. |
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| Authors: | QIU Shao-ping CHEN Fei |
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| Institution: | (Department of Tourism,Guangzhou City Polytechnic,Guangzhou 510248,China) |
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