重温妈妈菜

二毛曾是一位诗人,是上个世纪80年代莽汉派诗歌代表成员之一,后弃文从商,经营餐馆,竟成江湖菜的领军人物。在他看来,美食就是诗,“想吃什么？阳光拌豆苗,月亮煮清粥,米线过小桥,再加两支红辣椒。只要你喜欢,我会为你,把春风用来清炒,雨丝下面,落叶红烧。只要你需要,会紧握这把菜刀,下厨到老……”风靡一时的纪录片《舌尖上的中国》也邀请他作美食顾问,并与制片人陈晓卿一起为观众烹制出美味的视觉大餐。