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豆腐中有“伪君子”
作者姓名:刘怡里
摘    要:提到"豆腐",人们一般会想到由黄豆制成。但其实许多号称豆腐的产品,和黄豆关系不大,营养价值远不及真正的豆腐,甚至还可能给健康带来危害,可谓豆腐中的"伪君子"。鱼豆腐。很多人涮火锅,都会来上一盘鱼豆腐。虽然其成分里可能含有少量的黄豆,但主

关 键 词:营养价值  鱼浆  饱和脂肪酸  蛋白质含量  高血糖  定量的
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