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培育绿色食品活体芽菜效益好
引用本文:马健程.培育绿色食品活体芽菜效益好[J].小康生活,1998(2).
作者姓名:马健程
摘    要:活体芽菜又叫活体芽苗菜,是采用先进的立体无土栽培技术,不需使用化肥、农药,将豌豆、香椿、胡豆、黄豆、萝卜籽、花生等种籽放在容器里5—18天育出芽苗,不需除草、施肥、打药。容器为盆子、盘妇、木板等,有的品种可连收2—3茬。活体芽苗菜色泽为紫红、绿、金黄,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钠、钙、磷等微量元素,营养成

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