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麻辣鲜香的“诸葛烤鱼”
引用本文:苏洁.麻辣鲜香的“诸葛烤鱼”[J].社区,2013(8):57.
作者姓名:苏洁
摘    要:前不久,我去重庆出差。大学里的同窗好友楚楚在一家当地高档的食府宴请了我,因此我有幸品尝到重庆特有的美食——"诸葛烤鱼"。说起这道美食,还有一个特别的来历。相传三国时期,当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜就是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;一年后,他专程邀几位好友共品烤鱼美味,派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中

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