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| 中式快餐的发展问题 | |
| 作者姓名： | 尹静 |
| 作者单位： | 四川天一学院 |
| 摘 要： | 中式快餐的大力发展令我国广大居民的用餐模式实现从"菜篮子工程"精细化到"菜盘子工程",不仅可以减少菜市场的零售需求,还可以从源头改良日常生活垃圾的形态及排放途径。但当前中式快餐已经进入发展瓶颈,中式快餐该如何发挥自身特色走向良性发展之路,本文将会就中式快餐的特点进行讨论。 |
| 关 键 词： | 中式快餐 现状 对策 |
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