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苹果皮上的蜡有害吗?
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摘 要:
许多人吃苹果习惯连皮一起吃.较果肉而言,苹果皮含有更丰富的营养,更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病.但人们也存在疑惑--吃苹果的时候,感觉皮上有一层蜡状物,这层东西对身体有没有危害?中国农业大学食品学院的专家表示,这确实是蜡,但不会对身体产生危害,大家可以放心.
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