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用土做出美味
引用本文:江上月光.用土做出美味[J].才智.人事人才,2014(2):18-18.
作者姓名:江上月光
摘    要:20年多前,日本青年田边俊雄在巴黎向名厨学做法国菜,学成后他在东京的繁华地段开了家名为“别离开”的高级餐厅,以法式海鲜作为主打菜品。渐渐地,“别离开”高级餐厅的生意做了起来,客流量虽不是太大,但利润也是比较可观的。

关 键 词:美味  客流量  餐厅  菜品  海鲜
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