| 大数据时代食品安全智能化监管机制 |
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| 引用本文： | 方湖柳,李圣军.大数据时代食品安全智能化监管机制[J].杭州师范大学学报(社会科学版),2014(6). |
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| 作者姓名： | 方湖柳 李圣军 |
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| 作者单位： | 1. 杭州师范大学 经济与管理学院,浙江 杭州,311121
2. 吐鲁番地区国资委 开发性金融合作办公室,新疆 吐鲁番,838000 |
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| 基金项目： | 浙江省科技厅软科学项目“蔬菜质量安全追溯与保障机制研究---基于全产业链的视角”(2013C35059)的研究成果。 |
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| 摘 要： | 随着食品安全监管进入大数据时代,基于海量的食品安全数据,监管方式正发生智能化变革。基于科学的食品安全问题定位,食品安全监管由分段监管、人工监管、以罚代管、事后监管、主渠道监管向全产业链监管、循"数"监管、全方位监管、事前事中监管和全面监管转变,而这种转变的推进急需智能化监管机制的支撑,包括智能化的责任交接机制和智能化监管机制,以及包括智能化问题发现和可视化链条合成。
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| 关 键 词： | 食品 大数据时代 食品安全 智能化 |
Intelligentized Supervison Mechanism of Food Safety in the Age of Big Data |
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| Authors: | FANG Hu-liu LI Sheng-jun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Food the age of big data food safety intelligentization |
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