西部地区特色产业市场拓展的营销策略--川菜品牌与川菜产业"走出去"的现状、问题及对策 |
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引用本文: | 丁一.西部地区特色产业市场拓展的营销策略--川菜品牌与川菜产业"走出去"的现状、问题及对策[J].西南民族大学学报,2005,26(9):53-56. |
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作者姓名: | 丁一 |
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作者单位: | 丁一(四川省社会科学院,农业经济研究所,四川,成都,610072) |
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基金项目: | 四川省软科学课题(03ZR025-042) |
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摘 要: | 川菜是西部特色产品之一,也是四川独具资源优势、市场优势、文化优势的产业,川菜产业是四川特有的传统产业、特色产业、比较优胜产业,川菜产业"走出去"是当前"两个市场,两个资源"在WTO背景下的客观要求和发展趋势.研究和实施川菜产业"走出去"发展战略,既是21世纪四川饮食业国际化的重要步骤,更是实现四川经济全面、协调、可持续发展的必然选择.
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关 键 词: | 川菜产业 "走出去"发展 现状与问题 对策 |
文章编号: | 1004-3926(2005)09-0053-04 |
修稿时间: | 2005年4月23日 |
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