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| 消暑美容话丝瓜 | |
| 引用本文： | 吴国隆.消暑美容话丝瓜[J].老年人,1994(9). |
| 作者姓名： | 吴国隆 |
| 摘 要： | 消暑美容话丝瓜盛夏，丝瓜色泽青绿，肉质柔软，味道清香，食之祛暑清心，是人们餐桌上常见的蔬菜。它含有丰富的营养，所含蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素Ｃ等在瓜类蔬菜中都是较高的，且能提供大量的热量。丝瓜属葫芦科植物，性甘、凉。食之有凉血解毒、生... |
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