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| 蔬菜有毒 | |
| 引用本文： | 祝润明,迟浩.蔬菜有毒[J].经营管理者,1996(11):15-16. |
| 作者姓名： | 祝润明 迟浩 |
| 摘 要： | <正> 蔬菜,因含维生素、矿质元素和膳食纤维等多种营养成分而倍受人们的青睐,“多食蔬菜”也逐渐成为了人们一种正确的饮食观。但是,近年来由于农药的广泛使用,农药在蔬菜中的残留量越来越高,又加之人们的使用方法不当和管理不严等原因,致使食菜中毒的事件频频发生。一时间,“蔬菜有毒”竟成为了人们离不开口的话题。 透视现状 忧心不已 据统计,近几年,人们因食用农药残留量超标 |
| 关 键 词： | 蔬菜 农药使用 无公害农药 菜农素质 |
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