药膳调治夏秋腹泻

中医认为腹泻主要是由于湿盛与脾胃功能失调所致。根据临床表现,一般可分为寒湿腹泻、湿热腹泻、伤食腹泻、脾虚腹泻、肾虚腹泻、肝郁腹泻等征型。患者可酌情选用以下药膳食疗方进行调治。乌梅粥配方：乌梅15--20克,粳米100克,冰糖适量。制法：先将乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。用法：每日2次,趁热服食,可作早晚餐服食。功效：泻肝补脾,涩肠止泻。