洋快餐供应商使用变质肉当问责监管失职

当前我国食品安全监管力度与国外相比,还存在不小的差距。也正因为如此,不在少数的企业对内、外销产品实行双重标准,对出口产．品质量高标准严要求,对国内销售产品则要求不严、质量不高。相关企业使用过期变质肉类的行为虽然隐蔽,但是新闻媒体记者既然能够发现,相关职能部门显然没有理由不能发现。所谓企业危害食品安全行为隐蔽,不能成为相关职能部门监管失职的理由。